Conservación

En lugar seco y refrigerado entre 10º y 15º C. Es recomendable conservarlo al aire en lugar fresco y seco, no es recomendable el refrigerador. Consumo preferentemente antes de 3 meses. Recomendaciones de consumo Debe poner la soá como mínimo 12 horas a desalar. Una vez desalados puede proceder a su cocción. Información nutricional: Acidos grasos saturados 23,45 g/100 g Azucares 0,61 g/100 g Grasas 50,60 g/100 g Hidratos de carbono 0,61 g/100 g Proteínas 20,40 g/100 g Sal 3,98 g/100 g