Bandullo de Galicia

Descripción

Bandullo de Galicia

Características

• También llamado botillo, realizado con productos del cerdo: costilla y cueros  de cerdo alimentado con trigo, maíz, calabaza, patatas, berzas, castañas y manzanas. pimentón dulce y picante, sal, orégano y ajo.
• Normalmente se incluye en el cocido con garbanzos, cachelos
  y verduras.
• Secado y ahumado natural con leña de roble o castaño autóctonos.

Conservación

En lugar seco y refrigerado entre 10º y 15º C.  Una vez  fuera de su envase es recomendable conservarlo al aire en lugar fresco y seco, no es recomendable el refrigerador. Consumo preferentemente antes de 6 meses.

Recomendaciones de consumo

• Consuma los productos a temperatura ambiente, aproximadamente 22 ºC.
• Los productos envasados al vacío deben sacarse unos 20 minutos antes de su consumo para disfrutar todo su sabor.