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//Lacón curado de Verín

Lacón curado de Verín

20,45 IVA inc

Procede de cerdos que en sus tres últimos meses han sido alimentados solamente con cereales, castañas, tubérculos y bellotas.

  • Trozo de lacón curado.
  • Envasado al vacío.
SKU: SA002 Categoría: Etiquetas: , , , , ,

Descripción

Lacón curado de Verín

Características

  • Procede de nuestros cerdos que han sido alimentados solamente con cereales, castañas, tubérculos y bellotas.
  • Las patas delanteras son sometidas a un proceso de elaboración similar al del jamón curado, que consta del salazón de la pieza, lavado para eliminar los restos de sal, asentado y secado natural.
  • Ideal para comer cocido con verdura.

Conservación

En lugar seco y refrigerado entre 10º y 15º C.  Una vez fuera de su envase es recomendable conservarlo al aire en lugar fresco y seco, no es recomendable el refrigerador. Consumo preferentemente antes de 6 meses.

Información adicional

Peso 3 kg
Dimensiones 35 × 25 × 20 cm

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