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pack cocido gallego

54,15 37,95 IVA inc

Cocido gallego tradicional de excelente calidad

Pack de productos para cocido gallego para 8 personas

1 cabeza, 1 lacón, rista de 6 chorizos, trozo costilla curada, 2 chorizos gordos de calabaza, 2 orejas y un trozo de espinazo (soá).

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Descripción

Pack de productos para cocido gallego para 8 personas

Caracteristicas

Compuesto por:

  • 1 cachucha curada de cerdo de 3kg de peso
  • 1 lacón curado de cerdo de 2,5 kg de peso
  • 1 rista de 6 chorizos
  • 1 trozo costilla curada de cerdo de 1/2 kg de peso
  • 2 chorizos gordos de calabaza
  • 2 orejas
  • 1 trozo de espinazo (soá) de 1/2 kg de peso

Conservación

En lugar seco y refrigerado entre 10º y 15º C. Es recomendable conservarlo al aire en lugar fresco y seco, no es recomendable el refrigerador. Consumo preferentemente antes de 6 meses.

Recomendaciones de consumo

Debe poner los productos salados(cachucha, lacón, costilla, orejas y espinazo) como mínimo 12 horas a desalar. Una vez desalados puede proceder a su cocción.

 

 

 

 

 

 

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