Androlla A Salgueira

Descripción

La Androlla también llamada Botillo se realiza de forma tradicional con costillas de cerdo picadas en trozos, todo ello adobado con pimentón, sal, ajo, oregano y pimenton dulce y picante (adobo similar al de la carne para la elaboración de chorizo) embutiéndola en una tripa gruesa. Curación y ahumado natural con leña de roble y castaño.

Androlla A Salgueira

Características

• Una unidad de unos 750 gramos aproximadamente.
• La Androlla también llamada Botillo se realiza de forma tradicional con costillas y cueros de cerdo (alimentado con trigo, maíz, calabaza, patatas, berzas, castañas y manzanas) picadas en trozos, todo ello adobado con pimentón dulce y picante, sal, ajo y oregano (adobo similar al de la carne para la elaboración de chorizo) embutiéndola en una tripa gruesa.
• Curación, ahumado y secado tradicional con leña de roble y castaño autóctonos. 100% NATURAL sin aditivos, sin conservantes, ni saborizantes, sin gluten, ni lactosa.

Conservación

En lugar seco y refrigerado entre 10º y 15º C.  Una vez  fuera de su envase es recomendable conservarlo al aire en lugar fresco y seco, no es recomendable el refrigerador. Consumo preferentemente antes de 6 meses.

Recomendaciones de consumo

• Consuma los productos a temperatura ambiente, aproximadamente 22 ºC.
• Los productos envasados al vacío deben sacarse unos 20 minutos antes de su consumo para disfrutar todo su sabor.