Cocido gallego tradicional de excelente calidad
Pack de productos para cocido gallego para 8 personas
1 cabeza, 1 lacón, rista de 6 chorizos, trozo costilla curada, 2 chorizos gordos de calabaza, 2 orejas y un trozo de espinazo (soá).
pack cocido gallego
El precio original era: 68,47€.47,93€El precio actual es: 47,93€. IVA inc
6 disponibles
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Descripción
Pack de productos para cocido gallego para 8 personas
Caracteristicas
Compuesto por:
- 1 cachucha curada de cerdo , dos medias cabeza.
- 1 lacón curado de cerdo de 2 kg de peso
- 1 rista de 6 chorizos
- 1 trozo costilla curada de cerdo de 1/2 kg de peso
- 2 chorizos gordos de calabaza
- 2 orejas
- 1 trozo de espinazo (soá) de 1/2 kg de peso
Conservación
En lugar seco y refrigerado entre 10º y 15º C. Es recomendable conservarlo al aire en lugar fresco y seco, no es recomendable el refrigerador. Consumo preferentemente antes de 6 meses.
Recomendaciones de consumo
Debe poner los productos salados(cachucha, , costilla, orejas y espinazo) como mínimo 12 horas (recomendado 1 día completo) a desalar. Una vez desalados puede proceder a su cocción. El Lacón de dos a tres dias.
DESALAR REFRIGERADO
