SOÁ de cerdo gallego ideales para cocido, con legumbres , eleva cualquier potaje.
- se envía troceada
- Ideal para el cocido gallego.
Soá de cerdo (parte del rabo) 1/2 soá
12,36€ IVA inc
Descripción
Soá , espinazo de cerdo de Galicia
Características
- 1/2 media Soá y sal, ahumado con leña de roble y castaño gallego. Pieza deliciosa e indispensable en cualquier cocido gallego que se precie.
- Sin conservantes ni colorantes artificiales.
Peso aproximado
1/2 soá , 1,8kg aproximado de peso
Conservación
En lugar fresco .
Se envía troceada
Recomendaciones de consumo
- Desalar refrigerado un día aprox. y cocinar .
- Ideal para cocer.
- Información nutricional:
- Ácidos grasos saturados 6,28 g/100 g
Azucares 0,52 g/100 g
Grasas 14,4 g/100 g
Hidratos de carbono 0,99 g/100 g
Proteínas 23,68 g/100 g
Sal 2,64 g/100 g
Valor energético en kcal 361,21Kcl/100 g
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