Mini pack cocido gallego

Descripción

Pack de productos para cocido gallego para 2 personas

Caracteristicas

Compuesto por:

• 1 trozo de cachucha curada de cerdo de 1 kg de peso
• 1 trozo de lacón curado de cerdo de 1 kg de peso
• 2 chorizos extra
• 1 trozo costilla curada de cerdo de 250 gramos de peso
• 1 chorizo gordo de calabaza
• 1 orejas
• 1 trozo de espinazo (soá) de 250 gramos de peso

Conservación

En lugar seco y refrigerado entre 10º y 15º C. Es recomendable conservarlo al aire en lugar fresco y seco, no es recomendable el refrigerador. Consumo preferentemente antes de 6 meses.

Recomendaciones de consumo

Debe poner los productos salados(cachucha, lacón, costilla, orejas y espinazo) como mínimo 12 horas a desalar. Una vez desalados puede proceder a su cocción.